> CASAPONTOCOME: julho 2015

Dias bons e outros melhores

Eu sei, eu sei que tenho andado um pouco arredada do meu querido blog, mas é por uma boa causa. Continuo em busca do meu novo emprego, depois de uma breve tentativa de fugir ao “por conta de outrem” que não deu certo. É a vida, é seguir em frente como sempre fiz e somar mais uma aprendizagem à minha lista. Sinto-me realizada por ter tido a coragem de tentar e está digerido o facto de não ter corrido como eu esperava. Ponto final.
Agora tento equilibrar-me, entre entrevistas, candidaturas e esperas, muitas e longas esperas. Às vezes, também consigo passar dias bons, de quase-descanso, mas não é a mesma coisa do que se estivesse a trabalhar, com a segurança de receber um ordenado no fim do mês. Sinto que já deve faltar pouco e amanhã é mais um dia decisivo, portanto hoje foram longas as horas de preparação, a ver se é desta.
Quanto ao que procuro, noto que estou mais exigente numas coisas e menos noutras. Percebi os valores relativos do tempo e do dinheiro e descobri os ingredientes ideais para a minha paz de espírito e qualidade de vida, que não temos obrigatoriamente de perder só por estar a trabalhar. Tenho exercitado a paciência e aprendido a esperar. Tenho alternado entre entrevistas interessantes e enriquecedoras e outras surreais e hilariantes, que, em breve, devo poder aqui partilhar.  

E a vida corre assim, com dias bons e outros ainda melhores. E amanhã é mais uma etapa, que só pode correr bem. 

A forca maior

Há uns anitos, tirrei esta foto. Estava na porrta de uma loja fechada, em Vila Real de Santo António, penso eu. Parece que foi por uma forca maior… antes isso.  :D Boa semana!

Cala-te e come, Giles!

Parece que andou por aí um tal de Giles Coren, numa crítica que escreveu para o Times magazine, a dizer que “a cozinha portuguesa é a pior do mundo”. Este indivíduo é Inglês e, no mesmo artigo, afirma que a culinária britânica também não é grande coisa - vá lá que não se enganou em tudo. Mas, obviamente o senhor não anda bem, coitado, daí ter decidido dar-lhe uma ajuda para que desenvolva um pouco o seu palato:

Keep it simple, Gil, e prova aqui estas ervilhas, e não digas que vais daqui, pá!

Ou afoga o mau feitio no molho picante e rico desta francesa que é bem típica aqui de Portugal:

Para algo doce, enterra a colher nesta sobremesa deliciosa, e vais sentir-te a levitar para bem longe de Londres, em direcção ao sol e ao calor de Portugal;

É caso para dizer:

Oh, Giles, cala-te e come!  

Noite Branca 2015 - Guimarães

Há eventos que começam a ser obrigatórios na agenda cá de casa e a Noite Branca de Guimarães é um deles. No ano passado acho que choveu, ou estava frio, já não me lembro bem, mas sei que não fomos. E há 2 anos estava uma noite incrivelmente quente e foi a primeira vez que fomos, foi ASSIM.

Este ano estava menos calor, uns agradáveis 20ºC e foi uma noite animada. Muito mais gente, mais palcos e mais personagens brancas espalhadas pelas ruas e praças de Guimarães. Que maravilha! A repetir, sem dúvida.