> CASAPONTOCOME: junho 2018

Visitar... Combarro – Galiza

Há locais que começam a fazer parte das nossas vidas e a Galiza tornou-se um deles. 
Inicialmente, íamos apenas por ser bonito e suficientemente perto para ir num fim de semana. Depois, foi a água, límpida e muito mais quente do que eu imaginava. Agora, exploramos novos recantos e novos sabores que nos convidam sempre a regressar.
Combarro é um daqueles locais escondidos à vista de todos. Com os seus espigueiros à beira-ria, cria-se uma paisagem inesperada. Há que percorrer devagar as ruelas estreitas de pedra, enfeitadas com pormenores de flores e conchas.
Alinham-se restaurantes, vendem-se licores de creme com vários sabores e cores, há queijos galegos, vinho Alvarinho e muitas tentações, mas a calma acompanha-nos entre a frescura da pedra.
Depois de escolher o sítio para provar as delícias frescas destas rias, só temos de esperar pelo pôr do sol e brindar ao tempo, que passa tão bem quando vai sem pressa.