Não é que eu
acredite nestas coisas, ao ponto de deixar que orientem a minha vida. Sei muito
bem que as escolhas são sempre minhas, mas, por outro lado… nunca conheci um
Balança decidido, que gostasse de conflitos, ou que sofresse de mau gosto,
portanto alguma coisa deve fazer sentido. Será? Clique. Ou não. A escolha é sua.
Na "Cozinha" as receitas. "Fora de casa" as viagens que fazemos. A casa tem muitos recantos e as portas estão abertas para si!
Duas visões
Factos:
Por
dois minutos perdi um comboio. Apanhei o seguinte, mais de meia hora depois.
Cheguei a casa à hora do jantar.
Visão
pessimista: “Raios, malditos transportes! Nunca chego a casa cedo, por causa
disto! Olha o tempo que agora vou perder aqui na estação, quando já podia estar
em casa… Isto só a mim!
Que lindas horas para chegar a casa e ainda tenho de
fazer o jantar… Grrrr Vou perder mais meia-hora a cozinhar, e já vai ser à
pressa. Que vida a minha!”
A
minha visão: “Ora então, meia horinha aqui na estação: vou organizar o que
tenho para fazer amanhã, posso espreitar os títulos dos jornais ali na
papelaria e também posso aproveitar e passar no multibanco. Como o tempo passou
rapidamente! Já chegou o comboio.
Em casa, dou um beijo ao Homem da casa e abro
o congelador. Olha que sorte, bacalhau desfiado, vou já fazer ESTA RECEITA.
Pronta em 15 minutinhos e ficou uma delícia. Agora: sofá, TV e mantinha. Que
belo serão!”
E assim foi!
Quinta de Prados
E foi aqui que tudo começou… Para lá do Marão.
Bruno Mars
E parece que o rapaz veio a Portugal e deu um grande concerto.
Nada contra, apesar de continuar a ver ali uma tendência para a depressão, em
certas letras e certas músicas… Isto fez-me lembrar aquela do PESSIMISMO ANTECIPADO,
que já aqui esmiucei, no ano passado.
Oh Bruno, anima-te, pá!
Receita de pêras ao vinho tinto
Há sobremesas que sabem mesmo a Outono e esta é uma delas…
Ingredientes
4 pêras
200 ml de vinho tinto
2 colheres de sopa de açúcar
4 cravinhos
1 cdc canela
Preparação
Lavei as pêras e cortei em quartos, sem descascar, para manter o
máximo de fibra. Num tacho com tampa, coloquei as pêras cortadas, o açúcar (usei
amarelo), as especiarias e o vinho. Coze em lume brando e com a tampa, até que
o vinho se transforme num xarope viscoso.
Servir
O Homem da casa lembrou-se de experimentar comer estas pêras com
uma generosa colherada de gelado de nozes. Lamentavelmente, tive de provar também…
Delicioso!
Petiscos by Julia Petit
O que eu gosto desta Senhora… Divertida, com bom astral e dá dicas
maravilhosas!
Recomendado, o blog, a blogger e este vídeo.
Agora
Viver cada instante do agora. Respirar, ver e ouvir o que se passa. Perceber
que agora está tudo bem. Sorrir e
apreciar a leveza de cada momento. Porque os supostos problemas ou preocupações
não estão aqui, agora. Agora, somos livres e leves. O antes, serviu só para aprender mais, e o depois, de facto, não existe, porque, quando lá chego, volto a estar no
agora. Aqui e agora, tudo está bem.
Aventuras... no comboio #2
São 8h40 da manhã (“da madrugada”, grita o meu cérebro).
Estou no comboio, quase a chegar ao trabalho. À minha frente, duas senhoras
partilham as agruras da maternidade com o resto da carruagem silenciosa. Diz
uma delas:
"Onte à noite, a minha mainova armou-mum berreiro, nem queiras
saber. "
(penso sobre como se “armará” um berreiro…)
"Estava na sala e manda um berro que o pai até lhe veio perguntar o que tinha sido! E ela “Ah, foi a máinhe que me deu uma sapatada na cara!” Olha, eu fiquei… viro-me pra ela e só lhe disse “Eu desfaço-tesse cuue!”
(Sinto uma gargalhada a entalar-se-me na garganta e desvio rapidamente o olhar para a janela. O vidro devolve-me o meu reflexo, com uma expressão de quem vai rebentar de riso a qualquer instante. Volto a olhar em frente.)
A senhora repete, depois de uma pausa dramática: Eu desfaço-tesse cuue!
Inspiro devagar e controlo um sorriso teimoso. Aaah, o que eu gosto de andar de comboio!
(penso sobre como se “armará” um berreiro…)
"Estava na sala e manda um berro que o pai até lhe veio perguntar o que tinha sido! E ela “Ah, foi a máinhe que me deu uma sapatada na cara!” Olha, eu fiquei… viro-me pra ela e só lhe disse “Eu desfaço-tesse cuue!”
(Sinto uma gargalhada a entalar-se-me na garganta e desvio rapidamente o olhar para a janela. O vidro devolve-me o meu reflexo, com uma expressão de quem vai rebentar de riso a qualquer instante. Volto a olhar em frente.)
A senhora repete, depois de uma pausa dramática: Eu desfaço-tesse cuue!
Inspiro devagar e controlo um sorriso teimoso. Aaah, o que eu gosto de andar de comboio!
Desentupidor ecológico
Não gosto de usar produtos químicos agressivos em casa,
portanto, ando sempre à procura de alternativas. Há uns dias reparei que poderia
estar perto de ficar com a pia da cozinha entupida e lembrei-me de experimentar
uma técnica, de que já tinha ouvido falar. Como funcionou a 100%, aqui fica a
sugestão.
Ingredientes:
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio + 4 colheres de sopa de
vinagre + 0.5 l de água a ferver
Como
fazer:
No ralo a desentupir, em seco, coloquei o pó do bicarbonato e
depois o vinagre. Deixei uns 5 minutos a actuar, enquanto fervia a água. Deitei
a água a ferver e deixei em repouso por 30 minutos. Logo depois o cano estava
totalmente desentupido!
Acredito que em casos muito complicados, possa não funcionar, mas
para pequenos entupimentos é uma maravilha!
Óleo milagroso hidra liso – Fructis Garnier
O meu cabelo andava armado em parvo, portanto decidi tomar
medidas. Não que eu seja crente ao ponto de acreditar que haja um produto que
me deixe com cabelo perfeitamente liso e brilhante, mas ultimamente sentia-me
permanentemente despenteada, sempre com cabelitos fora do sítio.
Nunca tinha experimentado estes óleos supostamente milagrosos e
escolhi este, pelo cheirinho, confesso. Aplico quando me apetece, em seco ou
molhado e o resultado é imediato: tudo no sítio, cabelo brilhante, cheiroso e
sem aspecto oleoso. Promete proteger do calor e tem aquele sistema doseador de que
eu gosto, porque sai pouco de cada vez e minimiza o contacto entre o ar e o
produto, durando mais tempo, sem se estragar.
Eu e o meu cabelo ficámos contentes!
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